JARDINAGEM - Cultivo de Ervas Medicinais

.....O jardim é um lugar muito especial em uma casa ou mesmo em um apartamento, onde pode ser apenas o cantinho das plantas, mas, ainda assim é um jardim.
.....Não importa o seu tamanho, o importante é que ele esteja sempre bem cuidado. E para isso, você tem que ser diligente com ele.
.....Acompanhe algumas dicas a seguir


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Dicas para o Cultivo de Ervas Medicinais
Normas gerais para a colheita.....Não se deve colher plantas medicinais enquanto estiverem molhadas de chuva ou orvalho, pois o excesso de umidade retarda a secagem e favorece a decomposição das substâncias ativas, inutilizando a planta......Na colheita de folhas, flores e ramos, devem-se usar tesouras oufacas bem afiadas, para que o corte seja preciso e a plana não fiquemachucada......Para a colheita de raízes, rizomas e bulbos devem-se usar enxadas, enxadões ou pás......Para a colheita de cascas usa-se um facão ou, quando possível, aprópria mão, sempre nas horas mais secas do dia.
.....A colheita de frutos, vagens e sementes deve ser feita com umatesoura ou faca afiada, ou mesmo com a mão......Para o transporte das ervas colhidas usam-se, de preferência,balaios e caixas bem arejados. Sacos plásticos não são recomendáveis, pois impedem a ventilação, favorecendo o aparecimento de fungos e a conseqüente inutilização das plantas......Ao serem colhidas, as plantas não devem ser dispostas em muitascamadas, para que não estraguem......Se o sol surgir de forma intensa durante a colheita, devem-seproteger imediatamente as plantas já colhidas, para que não se percam as substâncias mais voláteis......Evitar a mistura de ervas durante a colheita e antes da secagem,para que mantenham puras as suas características sutis......Deve-se fazer uma seleção básica durante a própria colheita, sempre que possível. Evitar, por exemplo, plantas doentes, com manchas, terra, poeira ou gases expelidos por veículos......Evitar colheitas na proximidade de áreas onde se usam defensivosagrícolas (herbicidas, fungicidas, inseticidas, etc.)......Evitar lavar as plantas após a colheita, à exceção de raízes erizomas, pois isso pode danificá-las......Evitar o armazenamento e o transporte das ervas colhidas junto de produtos químicos que as possam contaminar......Armazenar as plantas ao abrigo da luz direta, umidade e poeira,enquanto se aguarda a secagem.
Época da colheita
.....A época exata da colheita de uma planta medicinal dependediretamente dos seus ritmos vitais. Isso varia de acordo não só com aespécie, mas também com a parte da planta que se quer usar. Comonormas gerais valem as seguintes indicações:Raízes, tubérculos, bulbos e rizomas.....Colhem-se no fim do ciclo da planta, quando suas partes aéreas(folhas, flores e sementes) começam a secar e antes que brotemnovamente.Hastes, caules e ramos.....Colhem-se quando estão bem desenvolvidos, antes da formação dos botões florais, pois estes consomem parte de seus princípios ativos.Flores.....Colhem-se um pouco antes do seu pleno desenvolvimento, antes que comecem a definhar e produzir sementes.Inflorescências.....Colhem-se no início do desabrochar das flores e antes que se abram totalmente.Cascas.....Colhem-se da planta adulta, após seu período de floração efrutificação, quando ela entra em repouso.Frutos carnosos.....Colhem-se pouco antes de sua maturação completa.Sementes.....Colhem-se quando estão bem maduras, ao começarem a secar.Ervas inteiras.....Colhem-se quando já se iniciou a formação e a abertura dos botões florais, porém antes que as flores se abram totalmente.
Hora da Colheita
.....A hora em que se faz a colheita de uma planta medicinal acentua ou restringe a sua ação terapêutica......Geralmente o melhor período para se efetuar a colheita é pela manhã, após a evaporação total do orvalho da noite......Nos dias ensolarados e quentes deve-se colher no final da tarde,principalmente as plantas aromáticas, pois o excesso de calor favorece a perda de seus princípios aromáticos, facilmente voláteis......Nos dias nublados, porém bem secos, pode-se realizar a colheita aqualquer hora do dia, após a evaporação do orvalho......Algumas ervas devem ser colhidas em noites de lua, pois a energiarefletida em sua luz pode acentuar certos aspectos da atuação daplanta e encobrir outros.